Unser Heide’s Kirschwein ist eine Spezialität nach überliefertem Familienrezept. In dieser verwenden wir nur frisch gepresste Sauerkirschen aus sächsischen Gärten.

Dieser gewonnene Sauerkirschrohsaft wird aufgezuckert und im natürlichen Gärverlauf zu einem milden Fruchtwein von 9,5% vol. hergestellt. Geschmacksunterschiede beweisen die Direktheit des Kirschweines verschiedenster Kirschsorten. Zu empfehlen auch als Kirschweinschorle – gut gekühlt servieren.

 

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